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静岡県、「食の多様化対応アドバイザー」無料派遣先募集

静岡県では、ムスリムなど宗教上の禁忌や食に関する嗜好を問わず、誰もが安心して静岡の美食や食文化を味わうことができる食の多様化対応を推進しています。

県内飲食事業者や食品関連事業者等に対し、現地訪問またはZoomによるオンライン方式で、「食の多様化対応アドバイザー」、「ムスリムアドバイザー」、「国際化対応アドバイザー」を無料で派遣します。宗教上の禁忌や食に関する嗜好等への対応方法をアドバイスします。

対 象:県内飲食店、宿泊施設、食品事業実施者
費用:無料
支援方法:オンライン支援または現地への派遣支援(アドバイザーと相談の上決定) 
派遣1回につき1時間程度
期限:2023年2月28日(火)
申込:食の多様化対応アドバイザー派遣事務局(株式会社日本旅行静岡支店)
電話:054-254-8375 メール:shizuoka_tayoka@nta.co.jp

食の多様化対応アドバイザー
(株)彗 津村 紀名
支援内容:ベジタリアン・ヴィーガン対応メニュー/開発、誘客アドバイス

ムスリム対応アドバイザー
静岡ムスリム協会事務局長 アサディ みわ
支援内容:ムスリムフレンドリーメニュー開発、店舗環境アドバイス

国際化対応アドバイザー(オンラインのみ)
(株)ライフブリッジ 櫻井 亮太郎
コーシャジャパン(株)ラビ・ビンヨミン・Y・エデリー ほか
支援内容:外国人接遇や情報発信、コーシャ対応、飲食メニュー英語化へ向けたアドバイス

詳細は下記の静岡県公式サイトにてご確認ください。


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