北九州ムスリム・フレンドリー推進プロジェクトが、「ハラール対応無料講座 in 北九州」を開催。ハラール対応の調理講習のほか、出身国によるハラール基準の違い、キッチンの使い方や調味料を選ぶ基準など実践的な内容が盛り込まれています。

ハラール対応無料講座 in 北九州
募集期間：2022年1月15日まで

オンライン講座　第1回 1月17日(月)13:30-14:30
テーマ：国内向けハラール・サービスについての誤解を解く
ハイブリット講座　第2回　1月24日(月)13:30-14:30
テーマ：別府市でのハラール対応実践の経験から
オンライン講座　第3回　1月31日(月)13:30-14:30
テーマ：日本国内に適用されるべきハラール基準
ハラール対応調理講習会　2月7日(月)13:30-15:30
メニュー：(1)ハラール冠地鶏ラーメン (2)ハラール冠地鶏水炊き (3)ハラール・チキンステーキ

詳細は下記リンク先記事をご覧ください。
北九州でハラール対応無料講座、食を通じて持続可能な社会を実現