ハラール食材・製品専門サイト「HALALOO」始動、ハラル・ジャパン協会が監修・業務提携
株式会社SINACが、国内外のハラール食材・製品を専門に扱うECサイト「HALALOO」をオープン。国内および海外にハラール商品を提供します。サイトを監修した一般社団法人ハラル・ジ...
ハラール対応食開発にクラウドファンディングを活用、ゼロワンカレー
ハラール・ヴィーガン対応の冷凍カレーがクラウドファンディングプラットフォームのMakuakeで販売されています。 「ゼロワンカレー」は、大阪で2014年に開業し、その後東京へ移転。...
ハラール認証和牛、海外人気が国内需要を後押し
和牛は、その上質な肉質と美しい霜降りが特徴で、日本国内で厳格な品質管理が行われています。一部の和牛生産者はムスリム市場向けに、ハラール認証を取得。ハラール和牛は、日本の食文化を海外...
ハラール認証取得、豆腐を用いた独自製法の新食材「TOFU MEAT」／株式会社トーフミート
山口県の株式会社トーフミートは、地元の老舗豆腐メーカーから事業承継し、画期的な代替肉「TOFU MEAT（トーフミート）」を開発。昨年ハラール認証を取得しました。一般的に流通してい...
マレーシアでも大人気！ハラール認証取得のヘルシースイーツ「MOCHIKON」／マルキン食品株式会社
創業108年目を迎える老舗食品メーカー、マルキン食品株式会社は、ハラール認証取得した「MOCHIKON（もちこん）」をマレーシアやシンガポールで販売しています。商品の特徴と認証取得...
ハラール食材が集結「日本の食品輸出EXPO」6/21～23開催
海外向けの日本の食品が一堂に集まる日本の食品輸出EXPOには、イスラム諸国への輸出を念頭にしたハラール認証商品が多数出展されます。海外で人気の和牛、抹茶、ポン酢から麺類、水産物、ス...
マレーシア、ハラール食品を含む国際総合食品見本市が7月開催
大きなポテンシャルを持つマレーシアの食品市場参入に好機となる展示会「Food & Drinks Malaysia by SIAL 2023」がクアラルンプールで開催されます...
明治、シンガポールでハラール認証「きのこの山」「アポロ」を製造
明治は約10億円を投資し、シンガポール工場にチョコレート菓子「きのこの山」と「アポロ」の製造ラインを設置。両製品の海外製造は初めてで、既に稼働しています。シンガポール工場で製造する...
徳島県、中東最大級の食品見本市「Gulfood 2023」出展
徳島県及びとくしまブランド推進機構は、アラブ首長国連邦（UAE）・ドバイで開催された「Gulfood 2023」にブース出展。Gulfoodは、中東最大級の食品総合見本市であり、U...
味の素、ASEANでも冷凍食品・培養肉事業を強化
味の素は２月28日、新たな中期経営計画を発表。藤江太郎社長は、北米や欧州とともにASEANでも冷凍食品や培養肉の事業を強化する姿勢を打ち出しました。ハラール認証を取得したマレーシア...
ハラール神戸ビーフがサウジアラビアに初輸出へ
海外で人気が高い「神戸ビーフ」が、サウジアラビアに初めて輸出されることになりました。初輸出を記念した「出発式」が神戸市内で開かれ、イスラム教の団体代表者などが「神戸ビーフ」のステー...
ハラール認証取得、高品質で多様な海老料理、水産惣菜／FGROW JAPAN株式会社
香川県で寿司ネタなど新鮮な水産物を取り扱い、水産加工業・惣菜製造業を営むFGROW JAPAN株式会社は、2022年にハラール認証を取得しました。同社の強み、今後の展望などについて...