サケ由来機能性素材、東南アジアで需要拡大
プロテオグリカン、海洋性プラセンタ、核酸などサケ由来の機能性素材について、東南アジアでの需要が伸長しています。栄養価の高さとサステナブル性が注目され、健康食品や化粧品分野での利用が...
Z世代の新検索エンジンがGoogle検索からTikTokに変わる?!
Googleは過去に「TikTok」をYoutubeの対抗馬と見なしていましたが、今や同社の主力サービスであるGoogle検索やGoogleマップの競合としても認識しています。 「...
ハラールテックを加速する？ ジャックフルーツ（パラミツ）を活用した植物性代替肉
リアルテックホールディングス株式会社の運営するリアルテックグローバルファンドが、シンガポールに拠点を置く「バリ・グローブ社（Bali Grove Pte Ltd、以下「KARANA...
米インポッシブル・フーズが中東に初進出。ドバイ万博とUAEの飲食店で販売開始
植物由来の人工肉や乳製品を製造・開発する米国の食品テクノロジー企業「インポッシブル・フーズ（Impossible Foods）」社が、中東初の市場となるアラブ首長国連邦（UAE）に...
バングラデシュ基準検査機関（BSTI）、ハラール製品輸出促進に向け認証発行
バングラデシュの基準検査機関（BSTI）が、中東をはじめとしたイスラム諸国への輸出に弾みをつけるため、新たにハラール認証発行を開始。認証発行機関は、宗教省傘下のイスラム組織に次いで...
中国がパキスタンのハラール市場への参入に意欲
中国がパキスタンのハラール市場への参入に意欲をみせていると、中国・パキスタン経済回廊（CPEC）にフォーカスし、両国の農業・産業の最新情報を扱っているパキスタンメディア「Gwada...
パンデミック下、ウクライナは湾岸諸国からのハラールツーリズム期待
ウクライナがパンデミックの影響で、湾岸諸国からのハラールツーリズムに期待を寄せています。AFP通信によると、欧州では厳格な渡航制限が実施されているため、中東、特にサウジアラビアから...
ナイジェリア国際ハラールEXPO、ハラール産業に1,500億ドル投資目指す
ナイジェリアが首都アブジャの国際会議場で「国際ハラールエキスポ・ナイジェリア 2021」を開催。ハラール産業の活性化と、1,500億ドル規模の投資を呼び込むことに期待を寄せています...
ムスリム学生増加が背景、全米の大学食堂向けにハラール食品サービス一括請負契約を発表
米国のハラール食肉・鶏肉製品のパイオニア企業であるCrescent Foods社が、全米の大学食堂向けに、一括請負契約によるフードサービス・プログラムを提供すると発表しました。 (...
英国で世界初のハラール認証を受けた「キャットフード」が発売
英国で世界初のハラール認証を受けた「キャットフード」が発売され話題となっています。 (さらに…)
ロシアとイスラム世界の経済関係者が一堂に会する「カザンサミット2021」が開催
ロシアとイスラム世界の経済関係者が一堂に会する「カザンサミット2021」が7/28からの3日間、ロシア中西部のタタルスタン共和国の首府カザンで開催されました。 (さらに&helli...
ロシアで初のハラール商品を専門に扱うマーケットプレイス「All Halal」が登場
国際経済サミット「ロシア・イスラム世界：カザンサミット2021」で、イスラム法に則って生産された商品を取引するためのウェブサイト「All Halal」が初めて紹介されました。 (さ...