創作和食レストラン「権八」、3年ぶりにムスリム対応の「ハラール和牛」コースを復活
海外セレブも御用達の有名和食チェーン店「権八」を手掛ける株式会社グローバルダイニングが、ムスリム対応のハラール和牛コースの復活を発表しました。10月14日(金)より、約3年ぶりに提供が始まっています。
権八は、備長炭で丁寧に焼きあげる串焼きや、揚げたて熱々の天ぷらなど、こだわりの和食提供で知られています。2002年2月には、小泉純一郎首相とジョージ・W・ブッシュ米大統領(いずれも当時)の「居酒屋会談」で使用されたことが話題になった創作和食レストランです。2022年10月現在で、国内7店舗、海外フランチャイズ3店舗(香港、ドバイ、上海)を展開しています。
今回サービス提供が再開される「ハラール 知床牛コース」は、ハラール認証を受けた高品質の黒毛和牛「知床牛」のステーキをメインとした御膳です。ユネスコ無形文化遺産にも登録されている「和食」に、独自のアレンジを加えた創作和食を、古き良き日本を感じさせるノスタルジックな雰囲気の店内でお楽しみいただけます。
権八 西麻布
東京都港区西麻布1-13-11 1・2F
TEL:03-5771-0170
営業時間 11:30~27:30(ラストオーダー Food 26:45/Drink 27:00)
権八 渋谷
東京都渋谷区円山町3-6 E・スペースタワー14F
TEL:050-5443-0489
営業時間 11:30~27:30(ラストオーダー Food /Drink 27:00)
権八 お台場
東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場4F
TEL:050-5444-6490
営業時間 11:30~23:00(ラストオーダー Food 22:00/Drink 22:30)
権八 浅草吾妻橋
東京都台東区雷門2-1-15 中川ビル1・2F
TEL:050-5444-5929
営業時間 11:30~23:00(ラストオーダー Food 22:00/Drink 22:30)
権八では、以下の「ムスリムフレンドリーポリシー」を掲げ、料理を提供しています。
- 当店は、ハラール認証を取得していません
- 牛肉、鶏肉はハラールミートの認証を受けた食材を使用しています。その他、調味料も対応しています
- ハラール専用の調理場は設けていません
- まな板や包丁、ボールやざる、トングなどの調理器具は分けて使用しています
- 食器やカトラリーは、希望があれば、 使い捨ての食器やグラス・フォーク・ ナイフ・割り箸を用意します
- 当店では、酒類を提供しています
また、権八ブランドの寿司屋「SUSHI 権八 西麻布」「SUSHI 権八 渋谷」では、季節の新鮮な野菜を使用した「ヴィーガン握り」を提供しています。
SUSHI 権八 西麻布 ※「権八 西麻布」3F
東京都港区西麻布1-13-11 3F
TEL:03-5771-0180
営業時間 17:00~26:00(ラストオーダー Food/Drink 25:00)
SUSHI 権八 渋谷 ※「権八 渋谷」隣接
東京都渋谷区円山町3-6E・スペースタワー14F
TEL:050-5443-0491
営業時間 17:00~26:00(ラストオーダー Food /Drink 25:00)
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