• 月. 6月 21st, 2021

ジャパンダワセンターさんにイードのお祝いでハラール食品を寄付します

こんにちは。
Groovy Japanスタッフ、マレーシア出身のイマンです。

今年も大阪のジャパンダワセンターさんにハラール食品を提供する予定です!

Groovy Japanのインタビューにも協力いただいた「日乃本食産」さんの、災害時の非常食として開発された「ハラール和食」と、「鶏からあげ」を提供します。
※当初「機内食」を提供する予定でしたが、「鶏からあげ」に変更となりました。

ハラール和食の一例
鶏からあげイメージ画像

日乃本食産さん、ありがとうございます!

取材記事は、下記のリンクからもご覧頂けますので、ぜひご覧ください。

徹底したハラール認証取得でムスリムに和食届けたい 日乃本食産

国際基準の厳格なハラール認証に対応した和惣菜を提供する日乃本食産株式会社は、「和食のバリアフリー」を掲げ、食事に規律を持つイスラム教徒(ムスリム)にも安心と美味しさを届けてきました。
同社代表の見野氏は取材の冒頭で、「日本で開催される国際的な会議の場面や、歓迎行事の席でもムスリム向けの食事だけ分けて提供されている実態があります。これは国際基準で求められている多様性の観点からも問題であり、食事を共にすることで親睦を図るという視点でも重要な課題だと考えてきました」と述べ、同社によるハラール対応の取り組みについて語ってくれました。

https://www.groovyjapan.com/hinomotoshokusan_ja/

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