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ハラール食品市場規模は172兆円、アジアでハラール和食需要拡大

ムスリムが多いアジア諸国などで、ヘルシーな和食が人気を集める一方で、本格的なハラール和食レストランは海外ではまだまだ貴重。今後、高いニーズが見込める可能性があります。

2022年のハラールフード市場規模は2兆2,213億米ドル(約297兆円)。2023年から5年間で10.8%のCAGRを示すと予想されています

東南アジアには多くのムスリムが住んでおり、特にインドネシア、マレーシア、ブルネイ、シンガポールにおけるビジネスで、ムスリムの存在は重要です。

1ドル=約134円で換算(2023年4月12日現在)
※:出展「Halal Food Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028

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