キリンホールディングスは5日、独自素材の「プラズマ乳酸菌」の菌体を2023年にインドネシアで販売すると発表しました。

プラズマ乳酸菌は、健康な人の免疫の維持をサポートする乳酸菌。世界で初めて、免疫の司令塔「pDC（プラズマサイトイド樹状細胞）」に働きかけることが論文で報告されています。国内市場では、飲料やサプリメント、ヨーグルトなどの商品で展開しています。

世界最多、2億3,400万人のイスラム市場が広がるインドネシアへの進出とあって、ハラール認証の取得も視野に入れていることが明らかとなっています。

キリンHD、インドネシアでハラルの「プラズマ乳酸菌」 – 日本経済新聞

キリンホールディングス（HD）は5日、独自素材の「プラズマ乳酸菌」の菌体を2023年にインドネシアで販売すると発表した。イスラム教の戒律に沿っていることを示す「ハラル認証」を年内に取得する。東南アジアでの菌体販売は初めて。同日に開いたプラズ…

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