ムスリム消費者と企業の負担減、無料ハラール認証取得 七尾製菓
七尾製菓が、同社製造製品の「無料ハラール認証」を取得しました。企業とムスリム消費者の負担にならないようにという配慮から、福岡マスジドからハラール認証が無料で発行されました。
株式会社七尾製菓が、福岡マスジド アンヌールイスラム文化センターの監査を経て、同社製品の「さくらせんべい」について、「無料ハラール認証」を取得しました。
ハラール認証取得は九州国際大学の教授が支援する中で進められ、焼菓子製造ラインの一部がハラール専用ラインとなっています。
七尾製菓は日本屈指の小麦焼粉焼き菓子生産量を誇る菓子メーカー。今回のハラール認証取得にあたっては、ムスリム留学生との商品開発意見交換会が行われるなど、ムスリムの方々に寄り添う細やかな対応がされています。
ハラール認証取得の費用は製品のコストとなり、価格に反映されます。それは企業にとっても、商品を購入するムスリム消費者にとっても負担となってしまいます。
福岡マスジドによる無料ハラール認証は、ムスリムの方々が購入する商品の価格が抑えられ、またハラール製品を製造する企業にとっても負担が少ない、素晴らしい取り組みですね。
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