ハラール製品、ムスリム以外も世界中に愛用者
イスラム諸国標準化機構(SMIIC)の高官が、「ハラール製品はイスラム教徒だけが対象ではない。衛生や健康などの分野で比類のない基準を設けているため、世界中の人々から愛用されている」と語りました。
インドネシアやマレーシアなどのイスラム諸国においては、食品や飲料製品をはじめとするほとんどの製品がハラールマーク付きで販売されており、ハラールは非ムスリムの消費者にも身近な概念となっています。
ハラール食品は健康的で安全、かつ高品質と認識されており、多くの非ムスリム消費者がハラール製品を購入しています。また、ハラール食の原則に共感し、倫理的な理由から購入される消費者もいます。
マレーシア・Daily Sabahによると、トルコのハラール認定機関(HAK)の代表が「コロナ過により、安全、健康、清潔な食品の重要性が高まってきた。特に極東では、非ムスリムの消費者がハラール認証製品に高い要求を示し始めている」と述べました。
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