ハラール料理

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2020年ドバイ国際博覧会
一日中
01/10/2021
パンデミックの拡大により当初予定から1年後ろ倒しとなったドバイ国際博覧会。
中東およびアフリカ地域では登録博として初めての開催となる国際博覧会で、UAE建国50周年である2021年に、UAE のドバイにおいて開催されます。
日本館レストラン事業者には回転すし「スシロー」が選定されています。
名称： 2020年ドバイ国際博覧会
会期： 2021年10月1日～2022年3月31日（182日間）
※ジャパンナショナルデー：2021年12月11日
開催地： UAE（アラブ首長国連邦）ドバイ
テーマ：「Connecting Minds, Creating the Future（心をつなぎ、未来を創る）」
サブテーマ：(1) Mobility (2) Opportunity (3) Sustainability
会場面積：438ha
出展者数：192カ国が参加表明済み
想定入場者：約2,500万人（見込み）

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【申込締切】岐阜県イスラム市場向けオンライン研修セミナー
00:00 -17:00
04/10/2021
岐阜県
岐阜県が、国内外へ販路開拓を目指す県内の食品・健康食品製造業者、食品を扱う卸売業者、農林水産業の生産者を対象に、イスラム市場向けオンライン研修セミナーへの参加者を募集しています。
イスラム市場向けオンライン研修セミナー日時：2021年10月5日（火）13:30～15:30申込：2021年10月4日（月）17:00まで
詳細は下記リンク先記事をご覧ください。
岐阜県がイスラム市場向けオンライン研修セミナーの参加者募集中

東京都オンラインセミナー　第1回今から始める食の多様性対応
13:30 -15:00
04/10/2021
東京都
東京都がJTBを委託先として、ムスリム等の多様な文化・習慣を持つ外国人旅行者を受け入れるためのオンラインセミナー・店舗見学・マッチング会、アドバイザー派遣を実施します。
オンラインセミナー（全8回）
対象：都内の飲食店・宿泊施設・小売店・観光関連事業者
定員：70名先着順
期限：各開催日の5日前まで
第1回今から始める食の多様性対応
～もう怖くないハラール・ベジタリアン・コーシャ・オーガニック～
日時：2021年10月4日（月）13:30 – 15:00
詳細は下記リンク先記事をご覧ください。
東京都がムスリム需要等の獲得を狙った各種支援策で事業者を募集

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岐阜県イスラム市場向けオンライン研修セミナー
13:30 -15:30
05/10/2021
岐阜県
岐阜県が、国内外へ販路開拓を目指す県内の食品・健康食品製造業者、食品を扱う卸売業者、農林水産業の生産者を対象に、イスラム市場向けオンライン研修セミナーへの参加者を募集しています。
イスラム市場向けオンライン研修セミナー日時：2021年10月5日（火）13:30～15:30申込：2021年10月4日（月）17:00まで
詳細は下記リンク先記事をご覧ください。
岐阜県がイスラム市場向けオンライン研修セミナーの参加者募集中

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PPIH×ジェトロ食品輸出商談会 in 名古屋
10:00 -18:00
08/10/2021
独立行政法人日本貿易振興機構（ジェトロ）
ジェトロ名古屋が、ドン・キホーテなどの展開で知られるPPIHグループの海外店舗向け食品輸出商談会を開催。買い付けに関心ある商材として、ハラール商材の加工食品が盛り込まれています。
申込期限：2021年09月03日（金） 12時00分
詳細はリンク先の記事でご確認下さい。
ジェトロ名古屋がドン・キホーテの海外店舗向け食品輸出商談会を開催

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外国文化講座・多文化共生講座「イスラムの文化について考えよう！」
14:00 -15:30
09/10/2021
山口県国際交流協会
山口県国際交流協会が、ハラルフードや断食、ヒジャブといったムスリム特有の文化を学び、地域での多文化共生を考える連続講座を開催します。事前申し込み制で、Zoomによるオンライン開催。
◆申込締切　9月3日（金）
詳細は下記リンク先記事でご覧ください。
山口県国際交流協会、イスラムの文化を学ぶ多文化共生講座を開催

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調理師のためのハラール研修　奈良会場
13:30 -16:30
13/10/2021
公益社団法人調理技術技能センター
公益社団法人調理技術技能センター主催による「調理師のためのハラール研修」が、富山、奈良、宮崎、長野で順次開催されます。
奈良会場　2021年10月13日 13:30～16:30 エルトピア奈良
締切：開催3日前
詳細は下記リンク先記事をご覧ください。
ムスリム観光客をおもてなし、調理師向けハラール研修が順次開催

東京都オンライン研修　第1回ホテルのダイバーシティ研修会
14:00 -15:30
13/10/2021
東京都
東京都がJTBを委託先として、ムスリム等の多様な文化・習慣を持つ外国人旅行者を受け入れるためのオンラインセミナー・店舗見学・マッチング会、アドバイザー派遣を実施します。
◆オンライン研修プログラム
対象：都内の飲食店、宿泊施設、小売店、観光関連事業者等
定員：各回15事業者（先着順）
第1回ホテルのダイバーシティ研修会
日時：2021年10月13日（水）14:00 – 15:30
詳細は下記リンク先記事をご覧ください。
東京都がムスリム需要等の獲得を狙った各種支援策で事業者を募集

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東京都オンラインセミナー　第2回食の多様性に向けた先進事例紹介
13:30 -15:00
20/10/2021
東京都
東京都がJTBを委託先として、ムスリム等の多様な文化・習慣を持つ外国人旅行者を受け入れるためのオンラインセミナー・店舗見学・マッチング会、アドバイザー派遣を実施します。
オンラインセミナー（全8回）
対象：都内の飲食店・宿泊施設・小売店・観光関連事業者
定員：70名先着順
期限：各開催日の5日前まで
第2回食の多様性に向けた先進事例紹介
～ハラール・ベジタリアン・コーシャ～
日時：2021年10月20日（水）13:30 15:00
詳細は下記リンク先記事をご覧ください。
東京都がムスリム需要等の獲得を狙った各種支援策で事業者を募集

ムスリム等多様な文化・習慣を持つ外国人旅行者受入のためのオンラインマッチング会
15:15 -16:45
20/10/2021
東京都
東京都がJTBを委託先として、ムスリム等の多様な文化・習慣を持つ外国人旅行者を受け入れるためのオンラインセミナー・店舗見学・マッチング会、アドバイザー派遣を実施します。
オンラインマッチング会
国内で流通しているムスリム・ベジタリアン対応、アレルギー対応等食制限に対応した食品・食材を扱うメーカーが商品を説明し、意見交換を行うことができるマッチング会をオンラインで開催
日時：2021年10月20日（水）15:15 – 16:45（第2回セミナー後）
詳細は下記リンク先記事をご覧ください。
東京都がムスリム需要等の獲得を狙った各種支援策で事業者を募集

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【開催初日】Trade Expo Indonesia Digital Edition 2021
12:00 -00:00
21/10/2021-22/10/2021
Ministry of Trade of Republic of Indonesia
インドネシア最大のバーチャル・トレード・エキスポ、「36th Trade Expo Indonesia（TEI）」が10/21～開催
COVID-19パンデミックを背景に、商業省は今開催の「デジタル版」移行を打ち出しています。
Trade Expo Indonesia Digital Edition 2021開催：2021年10月21日（火）～11月4日（金） 10:00 ～22:00 (GMT+07)※製品展示会は2021年12月20日まで開催予定
詳細は下記リンク先記事をご覧ください。
「トレード・エキスポ・インドネシア」が10/21～開催

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【申込締切】食の多様性対応セミナー～ベジタリアン・ヴィーガン・ハラールなど～
一日中
22/10/2021
公益財団法人長岡市国際交流協会
新潟県の公益財団法人長岡市国際交流協会が、食の多様性を学ぶセミナーを開催。長岡グランドホテルの野元真善氏からハラールやヴィーガンの基本情報やレシピを学ぶことができます。オンライン参加も可能。
申込締切：10月22日（金）
詳細は下記リンク先記事でご覧ください。
新潟県長岡市でハラールなど学ぶ「食の多様性対応セミナー」開催

【開催初日】Trade Expo Indonesia Digital Edition 2021
12:00 -00:00
22/10/2021-22/10/2021
Ministry of Trade of Republic of Indonesia
インドネシア最大のバーチャル・トレード・エキスポ、「36th Trade Expo Indonesia（TEI）」が10/21～開催
COVID-19パンデミックを背景に、商業省は今開催の「デジタル版」移行を打ち出しています。
Trade Expo Indonesia Digital Edition 2021開催：2021年10月21日（火）～11月4日（金） 10:00 ～22:00 (GMT+07)※製品展示会は2021年12月20日まで開催予定
詳細は下記リンク先記事をご覧ください。
「トレード・エキスポ・インドネシア」が10/21～開催

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東京都オンラインセミナー　第3回いまさら聞けないムスリム観光客対応と感染症対策とは？
13:30 -15:00
27/10/2021
東京都
東京都がJTBを委託先として、ムスリム等の多様な文化・習慣を持つ外国人旅行者を受け入れるためのオンラインセミナー・店舗見学・マッチング会、アドバイザー派遣を実施します。
オンラインセミナー（全8回）
対象：都内の飲食店・宿泊施設・小売店・観光関連事業者
定員：70名先着順
期限：各開催日の5日前まで
第3回いまさら聞けないムスリム観光客対応と感染症対策とは？
日時：2021年10月27日（水）13:30 – 15:00
詳細は下記リンク先記事をご覧ください。
東京都がムスリム需要等の獲得を狙った各種支援策で事業者を募集

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第2回埼玉ブランド食品開発支援セミナー
13:30 -16:40
28/10/2021
埼玉県産業技術総合センター
埼玉県産業技術総合センター（SAITEC）北部研究所が、研究・支援成果の発表と併せて、味覚センサー・揮発性成分解析システムを活用した新商品開発、中小企業におけるハラール食品への取り組みを題材とした講演をおこないます。
第2回埼玉ブランド食品開発支援セミナー日時：2021年10月28日（木）13:30 – 16:40開催：Zoomを使ったオンライン開催定員：50名、事前申し込み制（先着順）費用：無料
詳細は下記リンク先記事をご覧ください。
埼玉ブランド食品開発支援セミナー、中小企業向けハラール講演も

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【申込締切】鹿児島県鹿屋市／ムスリム理解講座　～ハラルってなに？
一日中
29/10/2021
鹿児島県鹿屋市
鹿児島県鹿屋市が、ムスリムとハラールを理解するための講座を開催。当日は、参加者が実際にハラール料理を調理します。
ムスリム理解講座　～ハラルってなに？日時：2021年11月3日（水・祝）10:00 ～ 15:00（受付9:40～）場所：東地区学習センター（鹿屋市新川町114-2）費用：1人600円定員：先着15名期限：10/29（金）までの申し込み
詳細は下記リンク先記事をご覧ください。
鹿児島県鹿屋市、ムスリムとハラールを学ぶ料理体験付き講座を開催