徳島県、中東最大級の食品見本市「Gulfood 2023」出展
徳島県及びとくしまブランド推進機構は、アラブ首長国連邦（UAE）・ドバイで開催された「Gulfood 2023」にブース出展。Gulfoodは、中東最大級の食品総合見本市であり、U...
味の素、ASEANでも冷凍食品・培養肉事業を強化
味の素は２月28日、新たな中期経営計画を発表。藤江太郎社長は、北米や欧州とともにASEANでも冷凍食品や培養肉の事業を強化する姿勢を打ち出しました。ハラール認証を取得したマレーシア...
インドネシア、2024年までに飲食品等のハラール認証必須と発表
インドネシアのハラール製品保証実施機関（BPJPH）の宗教省責任者ムハンマド・アキル・イルハムによると、2024年より順次実施されるハラール認証の義務化に伴い、2024年までに3つ...
ムスリムインバウンドに特化した観光地誘客の促進／市原DMO
千葉県市原市では、市原DMO（観光地域づくり法人：市原市観光協会）が主体となり、ムスリムに特化した観光地誘客と受入環境整備を行なっています。ムスリム対応にマーケットを絞ったきっかけ...
ハラール神戸ビーフがサウジアラビアに初輸出へ
海外で人気が高い「神戸ビーフ」が、サウジアラビアに初めて輸出されることになりました。初輸出を記念した「出発式」が神戸市内で開かれ、イスラム教の団体代表者などが「神戸ビーフ」のステー...
加賀友禅使った組立式礼拝所でムスリムの来訪促進
短時間で設置できる組み立て式の簡易礼拝所を、外国人労働者の生活支援を行なう石川県の企業株式会社YOU-I JAPANが開発。県内へのムスリム観光客誘致と受け入れ環境整備の一環として...
ハラール認証取得、高品質で多様な海老料理、水産惣菜／FGROW JAPAN株式会社
香川県で寿司ネタなど新鮮な水産物を取り扱い、水産加工業・惣菜製造業を営むFGROW JAPAN株式会社は、2022年にハラール認証を取得しました。同社の強み、今後の展望などについて...
熊本市がムスリム旅行者おもてなしガイド「旅するムスリム」を作成
熊本市は、近年増加しているムスリム旅行者に安心して訪れてもらおうと、飲食店や宿泊施設向けのムスリム旅行者ガイド「旅するムスリム」を作成しています。 ガイドブック作成には、マレーシア...
インドネシア、ジャカルタでグリコのポッキー工場公開
江崎グリコ株式会社が、インドネシアの首都ジャカルタ近郊に新設したチョコレート菓子「ポッキー」の工場を報道機関向けに公開しました。ASEAN地域や北米への輸出を予定しています。延べ床...
サケ由来機能性素材、東南アジアで需要拡大
プロテオグリカン、海洋性プラセンタ、核酸などサケ由来の機能性素材について、東南アジアでの需要が伸長しています。栄養価の高さとサステナブル性が注目され、健康食品や化粧品分野での利用が...
神戸物産、「業務スーパー」のハラール食品をさらに拡充
「業務スーパー」をフランチャイズで展開する神戸物産は、2024年に向けた中期経営計画で、「ハラール商品などのさらなる充実」を掲げています。 業務スーパーでは、調味料やお菓子をはじめ...
マレーシアとインドネシアがハラール産業協力締結、両国への進出容易に
マレーシアとインドネシアは、6月に両国間のハラール分野の貿易を促進するための協力覚書（MoC）に締結する予定です。BPJPHの協力コーディネーターであるFertiana Santy...