ムスリム観光客をおもてなし、調理師向けハラール研修が順次開催

8月 30, 2021

公益社団法人調理技術技能センター主催による「調理師のためのハラール研修」が、富山、奈良、宮崎、長野で順次開催されます。

同研修は、令和3年度の厚生労働省国庫補助事業。2020東京オリンピック・パラリンピックをはじめとする大規模な国際イベント開催に伴うインバウンド需要に対応するための、ハラール食に関する知識や技術の普及を目的としています。

調理師のためのハラール研修
対象:調理師免許の有資格者(※受講済の方は不可)
定員:100名程度(会場による)
費用:無料
日程:
・富山会場 2021年9月15日 13:30~16:30 富山国際会議場
・奈良会場 2021年10月13日 13:30~16:30 エルトピア奈良
・宮崎会場 2021年12月7日 13:30~16:30 KITEN 8階コンベンションホール
・長野会場 2022年1月19日 13:30~16:30 JA長野県ビル
締切:開催3日前

※詳細は、公益社団法人調理技術技能センターが運営する下記「調理師のためのハラール研修」サイトにてご確認ください。
調理師のためのハラール研修


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