静岡県がハラール対応などムスリム観光客向け環境整備に補助金
静岡県が、イスラム教徒(ムスリム)観光客の快適な食事環境の整備とその支援のため、県内の飲食店・食品開発事業者を対象に補助金の募集を開始しました。補助金の活用事例としては、礼拝前の手...
「魚由来コラーゲンペプチド製品」のハラール認証を取得 ニッピ
コラーゲン入り化粧品・健康食品の製造・販売を行う国内大手ニッピが、コラーゲンペプチド製造専用施設においてハラール認証を取得。どのような分野で活用されることになるのでしょうか? (さ...