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無償ハラール認証でムスリム対応店広めるジャパン・ムスリム・アクセス

ムスリムが日本で困っているのが、食事と礼拝場所が少ないこと。その問題を解決しようと、ジャパン・ムスリム・アクセス(Japan Muslim Access/JMA)では、飲食店などにハラール認証を無償で発行しており、礼拝施設の設置を推進しています。
代表理事の参田佐利夢氏に、団体設立の経緯や活動内容などについてうかがいました。

ハラール認証を手渡す参田氏

無償ハラール認証を行う理由

私は、35年前に日本に移住し、日本国籍を取得しました。出身はパキスタンです。私が日本に来た当初に比べると、ムスリムへの対応やハラールの知識は多少広がってきていますが、まだまだ足りないですね。

日本でムスリムが暮らす際に困ることは、食事と礼拝。日本では、ハラール食を扱っている飲食店が少なく、気軽に外食ができません。また、外出先で礼拝施設が近くにないときは、駐車場の隅などでお祈りしなければならないこともあります。日本全国にモスクは増えましたが、ムスリムは毎日5回お祈りをしますから、モスク以外にも礼拝場所がたくさん必要なのです。

マスジド代表者会議

ハラール食が増えない原因の一つは、ハラール認証取得費用ですね。
飲食店から「ムスリムに来店してもらうためにハラール認証を取りたいが、費用が高いため躊躇している」という声を多く聞きました。小さな飲食店などでは、高額な費用を払ってまで利益を出せるか、心配する気持ちはよく分かります。

私は、ムスリムが安心して食事ができる場所を増やすために、無償でハラール認証を発行しようと思い立ち、2017年3月にジャパン・ムスリム・アクセスを設立。飲食店やホテル、コンビニエンスストアなど、生活に密着する施設を対象に、無償ハラール認証の発行を始めました。

遠方の場合は交通費や人件費をご負担いただくこともありますが、認証発行は 無償。食品メーカーなどの場合は、審査に必要な経費があるため、低額ではありますが、費用をいただいています。

ハラール認証を発行する際にお願いしているのが、礼拝場所の設置。場所さえご用意いただければ、礼拝に使うマットや女性が被るヒジャブ、キブラの印などを無償で提供してきました。ムスリムのための礼拝場所を増やすことが目的ですから、施設側になるべく金銭的な負担をかけないようにしています。

飲食店・宿泊施設・工場等ハラール認証にご興味を持たれた皆様、是非ハラール認証発行してみませんか?

善い行いをすれば、神様に認めてもらえる。ムスリムが暮らしやすい環境を日本に広め、神様に認めてもらうことが、私にとっての報酬なのです。

ジャパン・ムスリム・アクセス認証発行事例

これまで、私たちが認証を発行してきた企業をいくつかご紹介しましょう。

なかほら牧場(岩手県)
東京の松屋銀座にも店舗がある「なかほら牧場」。牛乳・ヨーグルト・プリン・アイス・ソフトクリームなど、数十点の商品へ認証を発行しました。

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ボンゴバザール(埼玉県)
大型ハラールスーパーマーケットの「ボンゴバザール」では、輸入肉にハラール認証を発行。コーディネーター役も務めました。

フードラボ(福岡県)
「フードラボ」は、ハラール牛肉の加工を行っている企業です。『ハラル牛ミニッツステーキ』、『ハラル牛サイコロステーキ』、『ハラル牛薄切り焼肉』に認証を発行しました。今後も商品が追加される予定です。

林製麺(愛知県)
「林製麺」は、ラーメン麺製造の専門工場です。ラーメンの麺とスープのセットに認証を発行。冷凍品なので長期保存もできる商品です。

日本を、ムスリムが快適に過ごせる環境に

ハラールについて興味を持っていただける、ハラール認証を取りたいと思っていただけることがありがたいこと。ですから、ジャパン・ムスリム・アクセスでは、ハラール認証発行のほか、コンサルティングやハラールセミナーなども、無償で行っています。

2019年には東京オリンピックの関係者向けに、ハラール対応、ムスリム対応のセミナーを開催しました。残念ながら海外からの観客受け入れを断念しての開催となりましたが、セミナーを受講された方からムスリム対応の輪が広がることを願っています。

東京2020オリンピック応援プログラム

コロナ禍が明け、多くのムスリムが日本を訪れるようになったときに、彼らが食事や礼拝で困ることがないよう、ハラール認証発行やハラール知識の普及に努めていきたいですね。

<法人概要>
会社名:一般社団法人ジャパン・ムスリム・アクセス
所在地:〒341-0008 埼玉県三郷市駒形384番地
事業内容:飲食店・宿泊施設・工場などのハラール認証承認、ハラールコンサルティング、各種ハラール相談、ハラールセミナー
公式サイト:一般社団法人ジャパン・ムスリム・アクセス


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