ムスリムフレンドリーなうなぎ料理を名古屋駅そばで提供、テイクアウトも
ムスリムの方にも味わっていただける、ムスリム・フレンドリーのうなぎ料理を提供している「うなぎ四代目菊川」。
創業90年続くうなぎ卸問屋から生まれた同店が、名古屋で新店をオープンします。
うなぎ料理店「うなぎ四代目菊川」を運営するパッションギークスが7月2日、「ミッドランドスクエア名古屋本店」をオープンします。
うなぎのタレは通常、醤油・みりん・酒を用いるため、アルコールが使用されており、ムスリムの方は注意する必要があります。
うなぎ四代目菊川では、ムスリムの方にも召し上がっていただけるうなぎ料理を完成させました。
新店では職人の仕事を目前で見て楽しむライブキッチンを備え、自社ブランドの炭でうなぎを焼き上げます。
またテイクアウトにも対応しており、自宅で名店の味を楽しむことも可能です。
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