明治は約10億円を投資し、シンガポール工場にチョコレート菓子「きのこの山」と「アポロ」の製造ラインを設置。両製品の海外製造は初めてで、既に稼働しています。シンガポール工場で製造する...

「業務スーパー」をフランチャイズで展開する神戸物産は、2024年に向けた中期経営計画で、「ハラール商品などのさらなる充実」を掲げています。 業務スーパーでは、調味料やお菓子をはじめ...

防災備蓄用の長期保存飲食品を扱うグリーンデザイン＆コンサルティング（GDAC）が、待望のグルテンフリー「7 年保存米粉パン」を発売。特定原材料28品目を一切使用しないアレルギー対応...

JAアオレンは、リンゴと桃を使ったハラール瓶ジュースを開発し、今年3月に、りんごジュース工場として国内で初めてハラール認証を取得。2023年1月からマレーシアを皮切りにタイ、シンガ...

日本製清涼飲料は世界的に人気を集めており、輸出も右肩上がりに伸びています。そのうち、イスラム圏におけるハラール認証飲料の輸出も増加傾向にあり、昨年冬にハラール認証を取得した柑橘類の...

豆腐から作られた100％植物性の新食材「TOFU MEAT（トーフミート）」を開発・製造する株式会社トーフミートは、日本国内のハラール商品への拡大を目指し、宗教団体・ハラール認証機...