インドネシアハラール認証BPJPH基礎セミナー、12/5東京で開催
ハラル・ジャパン協会主催のジャパンハラルフォーラム2023において、インドネシアのハラール認証BPJPHを学ぶセミナーが開催。最新のハラール事情と輸出・進出に役立つ情報を得ることが...
ハラール醤油でムスリムに和食の楽しみを/福島県醤油醸造協同組合
福島県内の醤油醸造所が集い、設立された福島県醤油醸造組合。組合設立の経緯や、ハラール認証を取得した「ハラールしょうゆ」について、工場長の紅林氏に伺いました。 福島県醤油醸造協同組合...
日本製ハラール製品を世界に広めたい/日本アジアハラール協会
日本アジアハラール協会(NAHA)は、日本で最も知名度の高いハラール認証機関です。協会立ち上げの経緯や、日本製ハラール製品普及への思いについて、創設者で理事のサイード・アクター氏に...
ハラール新商材「ラテ」のイスラム市場輸出で事業を多角化/株式会社磯駒海苔
静岡県の株式会社磯駒海苔は、ハラール認証取得の海苔やふりかけ、抹茶ラテなどを、マレーシアやUAE、イスラエル、モーリシャスなどに輸出しています。海苔メーカーが海苔を使用しない「ラテ...
ハラール認証取得、100%プラントベースの無添加青汁/株式会社ぷらんつ
株式会社ぷらんつが、100%プラントベースの国産青汁全34品のハラール認証を取得しました。野菜や果物をたっぷり使った同社の無添加の青汁について、北林広巳 代表取締役社長にうかがいま...
ハラール認証取得「富山ブラック」ラーメン、世界へ/麺家いろは
日本一を何度も獲得し、海外にも店舗展開する有名ラーメン店「麺家いろは」が、ハラールラーメンを開発。マレーシアやシンガポールで販売を開始しています。ご当地ラーメン「富山ブラック」誕生...
ラマダンの栄養補給に「AminoGO HALAL」/ファバラ
独自の技術をベースにし、食品や飲料、コスメ等を製造・販売しているファバラ。同社の発芽玄米麹を使用した清涼飲料水「AminoGO HALAL」が、ラマダンの栄養補給にお勧めであると聞...
ハラール認証取得の防災用非常食でムスリム・食物アレルギーをお持ちの方にもおいしいご飯を/アルファー食品
学校給食や食卓、防災用備蓄など、様々なところで活躍しているアルファ化米を製造・販売しているアルファー食品は、防災用備蓄食においてハラール認証取得商品のラインナップを増やしています。...
東南アジアのハラール市場を目指す福岡の明太子企業「はたえ社」
福岡県で明太子をはじめとした海産物を取り扱っている株式会社はたえは、2021年11月末に、特定非営利活動法人日本アジアハラール協会(NAHA)によるハラール認証を取得しました。各種...
スープ・調味料のエキスパート企業「丸井食品三重工場」がハラールラーメン市場に挑戦
液体、粉末スープの調味料OEMメーカー、有限会社 丸井食品三重工場は、半世紀以上に渡って、味づくりに携わってきたエキスパート企業です。同社は昨年、粉体ラインでハラール認証を取得し、...
ハラール対応の長期保存食 『安心米クイック』シリーズ新発売
アルファー食品が、ハラール認証取得の長期保存食『安心米クイック』シリーズを2022年1月より出荷開始。お湯を注いで5分で食べることができ、長期保存も可能なため、非常食やアウトドア利...
徳島県が拡大するハラール需要獲得を狙い、セミナー開催
徳島県及びとくしまブランド推進機構が、ハラール市場への販路開拓およびムスリム人口増加に伴うインバウンド需要の獲得を推進するため、ハラールセミナーを開催します。Zoomによるオンライ...